TUGAS MAKALAH PENGANTAR BISNIS 

”PARIWISATA DAN KULINER”

  

PENYUSUN :

SUSANTO
27216207

KELAS : 1EB08

PARIWISATA YOGYAKARTA

   1.  Wisata kalibiru

            Wisata kalibiru merupakan suatu tempat wisata yang menyajikan keindahan alam dari atas ketinggian, dari atas ketinggian ini para wisatawan disajikan pemandangan yang amat indah dengan view sebuah danau yang dikelilingi oleh hijaunya perbukitan yang hijau.

            Wisata kalibiru ini berada di daerah kulonprogo Yogyakarta, tempat wisata ini dapat ditempuh dari pusat kota Yogyakarta dalam waktu kurang lebih dua jam perjalanan. Disepanjang perjalanan menuju wisata kalibiru ini melewati jalan yang cukup terjal dan menyeramkan. Namun, sesampainya diatas semua akan terasa sejuk dengan indahnya pemandangan dari wisata kalibiru ini. Tiket masuk kewisata kalibiru ini hanya sebesar sepuluh ribu saja.

           

Di wisata kalibiru ini tidak hanya disajikan pemandangan yang indah dan memanjakan mata namun pengunjung juga dapat mengambil gambar atau berfoto dari atas pohon yang dapat dijadikan tempat berfoto yang telah disediakan oleh pengurus wisata disana, dibawah inni adalah contoh foto yang dapat dilakukan di wisata kalibiru ini.

 

 2.   Wisata pantai indrayanti

            Taman wisata yang satu ini tidak boleh terlewatkan jika berkunjung ke Daerah Istimewa Yogyakarta yaitu tempat wisata pantai indrayanti.  Pantai Indrayanti ini berada di daerah gunung kidul Yogyakarta. Pantai ini disebut-sebut sebagai balinya Yogyakarta, mengapa? Karena banyak wisatawan yang datang dari berbagai daerah dari pulau jawa ataupun yang dari luar pulau jawa sampai turis yang datang dari luar Indonesia pun banyak yang berkunjung ke tempat wisata ini, untuk melihat indahnya pantai yang masih bersih dan perbukitan yang berada tepat di depan pantai tersebut.

            Di tempat wisata ini terdapat tebing-tebing yang berada di sisi kanan dan kiri pantai yang dapat didaki oleh pengunjung, dengan hanya membayar dua ribu rupiah pengunjung dapat melihat pantai dan luasnya lautan yang indah dengan jelas dari ketinggian,

dibawah ini terdapat contoh tebing yang berada di sisi kanan pantai  

            untuk mencapai tempat wisata ini dapat ditempuh dengan jarak satu jam satengah setengah dari pusat kota Yogyakarta. Di daerah gunung kidul Yogyakarta ini sebenarnya tidak hanya ada pantai indrayanti saja, banyak berjejer pantai pantai sebelum pantai indrayanti ini, namun banyak yang mengatakan bahwa pantai indrayanti adalah pantai yang paling bagus diantara pantai pantai yang ada di daerah gunung kidul ini.

 

Kuliner  asal Yogyakarta

Ada banyak kuliner yang berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta  salah satunya adalah Bakpia dan Gudeg.

      1.      Bakpia

 

            Bakpia adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran coklat, keju, vanilla, maupun kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Bakpia Pathuk adalah salah satu varian Bakpia yang berkembang di Yogyakarta Saat ini Bakpia Pathuk sudah menjadi salah satu makanan khas sekaligus oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Bakpia sering dijumpai dijalan-jalan daerah Yogyakarta.

      

       2.      Gudeg

                               

 Gudeg (ejaan bahasa Jawa:, gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek.

 Ada berbagai varian gudeg, antara lain:

·         Gudeg kering, yaitu gudeg yang disajikan dengan areh kental, jauh lebih kental daripada santan pada masakan padang.

• Gudeg basah, yaitu gudeg yang disajikan dengan areh encer.
• Gudeg Solo, yaitu gudeg yang arehnya berwarna putih.